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浙江省月饼包装抽检合格率945

发布时间:2018-10-26 19:40:02  来源:互联网   阅读:0

浙江省月饼包装抽检合格率94.5%

本次监督抽查共抽取355家企业363批次月饼,经检测,批次合格率为94.5%,较2012年提高了3.5个百分点。其中9批次为标签、包装空隙率不合格,剔除此因素,月饼的实物质量合格率为97%,且未发现违法添加非食用物质现象

浙江省月饼包装抽检合格率945

质监部门提醒广大消费者,在购买月饼时应注意以下几点:

选购月饼要尽量去商场、超市购买,并选择知名、信誉好的品牌和生产厂家,同时索取并保存好购物凭证,以便保护自身的合法权益,不要在流动小贩处购买不明来历、无标签或生产日期的月饼。

规范企业生产的月饼包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等,同时看是否有食品生产许可证编号和QS标志。

要注意“一看二闻三尝”。一是月饼包装封口是否完整无损,有无鼓胀,新鲜月饼外皮细腻光泽、金黄油亮,外观完整无开裂、无破损、无露馅、无霉点等;二是新鲜月饼鲜美香甜,带有清淡油香,无异味;三是新鲜月饼饼皮薄厚均匀,馅料饱满,口感绵软,软硬适中。

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